miércoles, 22 de diciembre de 2010

VILLANCICOS

¡¡LLEGA LA NAVIDAD!! Es una época que me encanta: se junta la familia, todos están más felices y se demuestran lo que se quieren, se hacen comilonas, se canta, se juega, se rie...definitivamente, diciembre es el mejor mes del año para mi, y más ahora que vivo lejos de casa y en estas fechas me entra morriña, estoy deseando estar al calor del hogar, ¡¡y ver nevar!!

Meto el cd de 'villancicos mix' y ya no lo saco de la cadena musical hasta después del día de Reyes, aunque a alguno le pese, jajajaja. Pero este año, prestando atención a las letras de estas canciones navideñas, me he dado cuenta de los mensajes que transmiten a los niños (digo niños porque es el público mayoritario de este tipo de música). Aquí van algunos ejemplos:

- "Dale a la zambomba, dale al almirez, y dale al tendero un tiro en la sien": porque como todo el mundo sabe, los packs de instrumentos musicales navideños están compuestos por la pandereta, la zambomba y la pistola.

- "En el portal de Belén, rin,rin, yo me remendaba, yo me remendé, yo me eché un remiendo, yo me lo quité, gitanillos han entrado, y al Niño que está en la cuna, rin,rin, yo me remendaba, yo me remendé, yo me eché un remiendo, yo me lo quité, los pañales le han robado." : inculcándoles prejuicios desde bien pequeñitos, que tengan las cosas claras.

- "S. José tenme a este niño mientras enciendo la candela, y San José le responde quién lo parió que lo tenga" / "La Virgen está lavando, con un poquito jabón, se le picaron las manos, manos de mi corazón.": dos estrofas de una misma canción, para que sepan a quién corresponde cada tarea dentro de la casa. Además, este villancico, 'los peces en el río', demuestra que el botellón existe desde hace siglos, que ya estaban ahí en el rio ¡bebiendo, bebiendo, y volviendo a beber!

Estaré atenta por si puedo ampliar la entrada...mientras tanto sed felices y ¡¡FELIZ NAVIDAD!!

martes, 7 de diciembre de 2010

Mario Vargas Llosa

Mario Vargas Llosa ha recibido en Estocolmo el premio Nobel de literatura, y ha demostrado que no sólo es un excelente escritor, también una gran persona. El discurso entero me ha gustado, pero para los que tengáis poco tiempo os dejo un retal que me ha emocionado mucho, refiriéndose a su esposa...será porque llega la Navidad, pero casi se me saltan las lágrimas, ¡qué bonitas palabras!
Enhorabuena desde aquí para el escritor peruano, y a los demás espero que estéis pasando un buen puente.


PD: la calidad de la imagen no es muy allá, pero lo importante son las palabras...siento no haber encontrado un video mejor.

miércoles, 1 de diciembre de 2010

DIA MUNDIAL DE LUCHA CONTRA EL SIDA

Cada 1 de diciembre, Dia Mundial del SIDA, personas de todo el mundo aúnan esfuerzos para concienciar de lo que supone esta enfermedad y mostrar solidaridad internacional ante esta pandemia.
Según la definición de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH) infecta a las células del sistema inmunitario, alterando o anulando su función. El síndrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA) es un término que se aplica a los estadios más avanzados de la infección por VIH y se define por la presencia de alguna de las más de 20 infecciones oportunistas o de cánceres relacionados con el VIH.
La enfermedad puede transmitirse mediante relaciones sexuales, la transfusión de sangre contaminada o el uso compartido de jeringuillas, agujas o instrumentos similares, así como de la madre al hijo durante el embarazo, el parto y la lactancia.
El objetivo de ONUSIDA es conseguir el 'reto de los 3 ceros': cero nuevos casos de infección por el VIH, cero discriminaciones, y cero muertes relacionadas con el sida.
Los últimos datos muestran que se ha logrado la consecución de la primera parte del Objetivo del Milenio relacionado con el VIH, 'frenar el número de infecciones para 2015'. Sin embargo, tres décadas después del descubrimiento de esta enfermedad, el número de infectados y los efectos del virus son demasiado grandes.
Uno de los mayores problemas es la discriminación, sobre todo en el ámbito laboral. En pleno siglo XXI, el 30% de la población española reconoce que se sentiría incómoda trabajando con un infectado con el virus, y un 40% de los empresarios no estaría dispuesto a contratar a un seropositivo. Eso conlleva que el 73% de los afectados afirme que "jamás diría en el trabajo que tiene el virus".
Las dificultades no sólo aparecen a la hora de acceder al trabajo: continúan a la hora de mantenerlo, se enfrentan a la marginación de compañeros, despidos improcedentes, presiones...
Informémonos de lo que supone esta enfermedad antes de rechazar a quienes la padecen, porque en vez de mirar hacia otro lado cuando nos cruzamos con ellos lo que tenemos que hacer es solidarizarnos con su problema. Se deben impulsar avances en materia de prevención, tratamiento y atención a los afectados. Concienciémonos, integremos y protejamos a las personas con VIH. Eliminemos el rechazo y el estigma que existe hacia esta enfermedad.

lunes, 29 de noviembre de 2010

ALMEJAS A LA MARINERA

Ya queda poco para las fiestas de Navidad, y muchos empezamos a pensar en qué menús preparar...una receta clásica y con éxito asegurado son las almejas a la marinera, ideales, por ejemplo, para acompañar un buen pescado en la cena de Nochebuena. ¡Espero que os guste!

Ingredientes: 1/2 kilo de almejas, 3 dientes de ajo, media cebolla, 1 guindilla, 1 hoja de laurel, 1/2 cucharada de pimentón dulce, 1 cucharadita de harina, 1 vaso de vino blanco, perejil y aceite.
Elaboración: picar bien finos los ajos y la cebolla, y pochar lentamente en una cacerola junto a la guindilla y la hoja de laurel. Cuando la cebolla esté transparente, retirar un momento del fuego para añadir el pimentón y la harina y que estos no se quemen. Remover bien, poner al fuego de nuevo e incorporar el vaso de vino blanco; cuando empiece a hervir añadir las almejas (previamente las habremos limpiado bien) y esperar a que se abran, retirando las muertas (que no se abrirán). Dejar a fuego muy bajo un par de minutos para que se mezclen bien todos los sabores y servir. ¡Listo para comer!



viernes, 26 de noviembre de 2010

Clases Medias (Arturo Pérez Reverte)

Cada vez que doy un paseo veo más tiendas cerradas. Algunas, las de toda la vida, habían sobrevivido a guerras y conmociones diversas. Eran parte del paisaje. De pronto, el escaparate vacío, el rótulo desaparecido de la fachada, me dejan aturdido, como ocurre con las muertes súbitas o las desgracias inesperadas. Es una sensación de pérdida irreparable, aunque sólo haya echado vistazos al escaparate, sin entrar nunca. Otras de esas tiendas son negocios recientes: comercios abiertos hace un par de años, e incluso pocos meses; primero, los trabajos que precedían a la apertura, y después la inauguración, todo flamante, dueños y dependientes a la expectativa, esperanzados. Ahora paso por delante y advierto que los cristales están cubiertos y la puerta cerrada. Y me estremezco contagiado de la desilusión, la derrota que trasmite ese triste cartel pegado al cristal con las palabras se alquila o se traspasa.

En lo que va de año, la relación es como de una lista de bajas después de un combate sangriento. Entre las que conozco hay una parafarmacia, dos tiendas de complementos, una de música clásica, una estupenda tienda de vinos, una ferretería, una tienda de historietas, tres de regalos, dos de muebles, cuatro anticuarios, una librería, dos buenas panaderías, una galería de arte, una sombrerería, una mercería e innumerables tiendas de ropa. También -ésa fue un golpe duro, por lo simbólico- una juguetería grande y bien surtida. Me gustaba entrar en ella, recobrando la vieja sensación que, quienes fuimos niños cuando no había televisión, ni videoconsola, ni nos habíamos vuelto todos -críos incluidos- completamente cibergilipollas, conservamos del tiempo en que una juguetería con sus muñecas, trenes, soldados, escopetas, cocinitas, caballos de cartón, disfraces de torero y juegos reunidos Geyper, era el lugar más fascinante del mundo.

Ahora hablamos de crisis cada día. Hasta los putos políticos y las putas políticas, que no es lo mismo que políticas putas, ahórrenme las putas cartas, lo hacen con la misma impavidez con que antes afirmaban lo contrario. En todo caso, una cosa es manejar estadísticas; y otra, pisar la calle y haber conocido esas tiendas una por una, recordando los rostros de propietarios y dependientes, su desasosiego en los últimos tiempos, la esperanza, menor cada día, de que alguien se parase ante el escaparate, se animara y entrase a comprar, sabiendo que de ese acto dependían el bienestar, el futuro, la familia. Haber presenciado tanta angustia diaria, la ausencia de clientes, el miedo a que tal o cual crédito no llegara, o a no tener con qué pagarlo. El saberse condenados y sin esperanza mientras, en las tiendas desiertas que con tanta ilusión abrieron, languidecían su trabajo y sus ahorros. Morían tantos sueños..

Eso es lo peor, a mi juicio... Lo imperdonable. Todas esas ilusiones deshechas, trituradas por políticos golfos y sindicalistas sobornados que todavía hablan de clase empresarial como si todos los empresarios españoles tuvieran yate en Cerdeña y cuenta en las islas Caimán. Ignorando las ilusiones deshechas tanta gente con ideas y fuerza, que arriesgó, peleó para salir adelante, y se vio arrastrada sin remedio por la tragedia económica de los últimos tiempos y también por la irresponsabilidad criminal de quienes tuvieron la obligación de prevenirlo y no quisieron, y ahora tienen el deber de solucionarlo, pero ni pueden ni saben. De esa gentuza encantada consigo misma que no sólo carece de eficacia y voluntad, sino que sigue impasible como don Tancredo, procurando ni parpadear ante los cuernos del toro que corretea llevándose a todo cristo por delante. Un Gobierno cínico, demagogo, embustero hasta el disparate. Sentenciándonos, entre unos y otros, a ser un país sin tejido industrial ni empresarial, sin clase media, condenado al dinero negro, al subsidio laboral con trabajo paralelo encubierto y a la economía clandestina. Con mucho Berlusconi en el horizonte. Un rebaño analfabeto, sumiso, de albañiles, putas y camareros, donde los únicos que de verdad van a estar a gusto, sinvergüenzas aparte, serán los jubilados guiris, los mafiosos nacionales e importados, y los hooligans de viaje y tres noches de hotel, borrachera y vómito incluidos, por veinticinco euros. Para entonces, los responsables del desastre se habrán retirado confortablemente al cobijo de sus partidos, de sus varios sueldos oficiales, de sus pingües jubilaciones por los servicios prestados a sí mismos. A dar conferencias a Nueva York sobre cómo nos reventaron a todos, dejando el paisaje lleno de tiendas cerradas y de vidas con el rótulo se traspasa. Así que malditos sean su sangre y todos sus muertos. En otros tiempos, al menos tenías la esperanza de verlos colgados de una farola.

P.D. Y de todo ello tienen la gran culpa de lo que ocurre los estómagos agradecidos a la Zeja: titiriteros del mundo del espectáculo del "No a la guerra" y el "Nunca máis", subvencionados mediante subsidios miserables y asquerosos 400 € por un voto y los millonarios sindicatos y sindicalistillos de izquierda. Pero sobre todo: la culpa de lo que ocurre es de los votantes aborregados de la izquierda nazional-socialista..., de todos aquellos que votan BloKe, PNV, ERC, IU, CC, PAR, P$oo€. Unos por ignorantes, componentes de la masa borreguera de la Zeja (*) y por no querer indagar la verdad de nuestra historia y de la historia de la izquierda en España. Otros porque todavía no les han tocado su bolsillo y lo que les ocurra a los demás les importa poco o nada.

(*) Para los no iniciados los "Zeja" son mayormente cómicos y adláteres que sostienen a P(Z)atatero haciendo con el dedo índice el signo de las cejas demoniacas del imbecil de Patatero.....¡y se benefician de ello, claro!

miércoles, 17 de noviembre de 2010

artículo de Alfonso Ussia

El disparate
26 Mayo 2010









Más de cuatrocientos millones de seres humanos hablan el español en el mundo. Un californiano y un argentino se entienden en el mismo idioma. Eso es la cultura. Un español sea vasco, catalán, castellano, gallego o andaluz, encuentra su idioma común en los labios de los indígenas de la isla de Pascua, ese pedazo de Chile desprendido que navega en la inmensa soledad del Pacífico. Colombia discute –con la razón–, con Venezuela –la sinrazón–, en español. Los presos de Cuba lloran en español por lo que España no hace por ellos. No hay lugar en el mundo, por escondido que se halle, en el que no pueda oírse una palabra en español.

Y en España, con esta clase política rotundamente gilipollas que tenemos, nos gastamos el dinero en traductores para que, en el Senado, un andaluz le hable en catalán a otro andaluz, y un vasco en vascuence a un castellano, y un gallego en gallego a un montañés, cuando todos hablan y entienden a la perfección el español. No somos un desastre. Somos un disparate. Lo preocupante es que los políticos no anunciaron a los ciudadanos, los emisores de los votos, sus ridículas intenciones. Y la ruptura entre la sociedad y una amplia mayoría de sus representantes es absoluta. No por mentirosos, no por corruptos, no por meramente inútiles, sino por imbéciles. Las cámaras autonómicas están para hablar en la lengua local y la común. En el Congreso y el Senado no puede usarse otro idioma que el español.

Imbéciles los que pidieron el uso de las lenguas autonómicas en el Senado, y más imbéciles aún los que tragaron con la petición. No cabe en cabeza humana tamaña majadería. Todos se entienden y se traducen. En España, cuna del español, no se habla español. Pongámonos en la piel de los nacionalistas e independentistas más radicales. ¿Qué idioma usan para viajar fuera de España? ¿Qué idioma usan para hacer sus negocios fuera de España? ¿Qué idioma usan para viajar y hacer sus negocios por España? El catalán es un idioma vivo, formidable y local. Es práctico tan sólo en Cataluña. El vascuence es la unión de distintos dialectos enfrentados por las montañas, y cuyo dominio está fuera del alcance de muchos dirigentes nacionalistas. Es relativamente práctico sólo en Guipúzcoa, Vizcaya, Álava y la zona vascohablante de Navarra. No se puede añadir el País vasco-francés porque no existe. Los franceses nunca han reconocido un departamento vasco. Y el gallego, como el valenciano, como el murciano, como el bable, como el guanche, y como el mallorquín, entra en el saco de las lenguas locales.

Todos ellos, los que hablan el idioma de sus raíces maternas y mantienen la tradición y la riqueza cultural de sus palabras, hablan también el español. Son españoles y es lógico que se entiendan. Y sólo en España, los políticos menosprecian el idioma común, no común solamente con los españoles, sino con cuatrocientos millones de personas esparcidas por el mundo, América principalmente. Y ese disparate, es consecuencia directa de la necedad imperante en la clase política española, que siente complejo hasta de su idioma, el español.

Como si Franco lo hubiera inventado, que algunos lo creen así, porque además de la estupidez colectiva, el mayor defecto de España es la ignorancia, la incultura y la brutalidad mental.

Lo que ha protagonizado Montilla en el Senado no merece otro calificativo que el de gilipollez compartida.

¡¡Nación de locos!!

lunes, 15 de noviembre de 2010

BARCELONA

Tiene fama de ser una de las ciudades más cosmopolitas y más caras de España...lo primero creo que es cierto, no se si será por su proximidad a Francia, por su empeño por distanciarse del resto de españoles o por una mezcla de ambas cosas, pero tiene un aire muy europeo; pero en cuanto a lo de cara, todo depende, como casi siempre, del plan en el que vayamos :D

Para empezar, el viaje: os informo de que desde septiembre, Ryanair ha abierto nueva terminal en el aeropuerto del Prat, con lo cual podeis comprar vuelos directos a Barcelona, sin necesidad de pasar por Reus o Girona, a un precio low cost, es decir, bajo y tan apretado como ireis en sus asientos, jejeje (nadie dijo que ser turista fuera fácil).

El segundo punto importante es, por supuesto, el alojamiento: evidentemente, cada uno tiene sus prioridades, pero si os conformais con pocos lujos, siempre y cuando el sitio esté limpio y céntrico, bien situado para hacer turismo, os recomiendo un hostalito a 5 minutos de la plaza de Cataluña y las Ramblas: hostal Ribagorza; desde él podréis moveros andando por gran parte del centro de Barcelona, y para los barrios más alejados podeis coger el metro en la parada de metro que encontrareis ¡a pocos metros de la puerta!

Una vez mirado el vuelo y el hospedaje, llega la hora de disfrutar de la ciudad. Paradas obligadas son:
- la Sagrada Familia, permanentemente en obras y más impresionante por fuera que por dentro (tiene infinidad de detalles, como diferentes animales sosteniendo las columnas).
- el barrio Gótico, entre cuyas calles encontraréis la catedral, el ayuntamiento, distintos museos (el de Picasso, el de Historia, el del chocolate...) y la iglesia de Santa María del Mar, famosa por la novela de Ildefonso Falcones.
La Pedrera y la Casa Batlló, ambas de Gaudí: la entrada tiene un coste algo elevado, aunque vale la pena verlas; para los bolsillos más ajustados, La Pedrera tiene en ocasiones exposiciones gratuitas en su interior, lo cual permite ver no la casa al completo, pero sí vislumbrarla al menos.

Si el tiempo acompaña, podéis disfrutar de agradables paseos por distintas zonas de la ciudad:  indudablemente, visitar el Park Güell, diseñado por Gaudí y que contiene su casa- museo. También vale la pena darse una vuelta por Montjüic, el parque de la Ciudatella y su zoo y por el Paseo de Colón. Si aún os queda tiempo, podéis acercaros al puerto olímpico para empezar desde allí un paseo menos turístico pero no por ello menos bonito, a lo largo de las playas barcelonesas.

A la hora de comer, podéis encontrar sitios con menús económicos y buena calidad. Una opción que a mi me encantó fueron las champanerías, aunque no son recomendables para todo el mundo (carritos de bebé no pueden entrar, ya que es un sitio estrecho, y hay que estar de pie): se trata de bares en los que beber champán y comer productos típicos como la butifarra o la sobrasada a muy buen precio (¡¡nosotros dos comimos por 10 euros en total, creo recordar!!); suelen estar abarrotados de gente, pero los camareros se dan muy buena mañana y no hay que esperar mucho para ser atendidos. También cuentan con una parte de tienda, para los que quieran llevarse recuerdos gastronómicos. La que nosotros visitamos se encuentra en la calle Reina Cristina.
Otro lugar donde comer a buen precio es en el mercado de la Boquería, en las Ramblas, donde aparte de puestos de venta de comida, podéis encontrar bares y restaurantes con productos frescos. Tengo buenas referencias del mercado, pero no os puedo dar mi opinión personal al respecto porque, desgraciadamente, no tuvimos tiempo de pasar a comer por allí... :'(

Y para salir de fiesta, como en toda gran ciudad, tenéis muchas opciones:
- el barrio de Gracia es muy bohemio, y tiene locales en los que disfrutar de un espectáculo musical, de baile, etc, además de sitios de todas las nacionalidades donde cenar (probé un libanés y salimos bastante contentos con lo que pedimos).
- el Raval cogió mala fama hace unos años, y muchos siguen pensando que te puedes encontrar de todo si te metes por sus callejuelas, pero nosotros salimos por allí un sábado por la noche y no vimos nada raro, aparte de muchos bares de todo tipo y ambiente, alguno de los cuales vendía mojitos a 3 euros (¡eso sí que es raro!).
- en la plaza Reial, al lado de la Rambla, además de sitios donde comer (tiene especial fama el restaurante Les 15 Nits, donde se forman colas antes de abrir para conseguir mesa por su buena relación calidad- precio), hay un par de discotecas; como sitio curioso en esa plaza, aunque no fácil de encontrar sin conocerlo, llamando al telefonillo en un portal y subiendo al tercer piso, cuando abrais la puerta os encontrareis un bar lleno de gente de todos los paises, con muy buen ambiente.
Eso sí, como en toda gran ciudad también, a partir de cierta hora sólo quedarán abiertas discotecas donde para entrar hay que pagar una entrada.

Una vez dicho todo esto, sólo me queda desearos buena estancia a los que os decidáis a visitar la ciudad condal (tenemos diciembre y su puente a la vuelta de la esquina). Hagáis lo que hagáis...¡sed felices!

La Pedrera, de Gaudí

miércoles, 20 de octubre de 2010

PAC MAN DE QUESO

Esta tarta de queso es facilísima y te saca de un apuro en un momento. Me la pasó hace ya tiempo Ani, y creo que a ella se la había pasado su madre. Tengo que decir que en un principio su forma era normal y corriente, circular como el molde en el que la hice...pero mi costillo fue más rápido catándola que yo haciendo la foto, así que para compensarme la rebautizó y así es como quedó la cosa, con forma de pac-man!!!

Ingredientes: 1/2 litro de leche, 1 brick de nata líquida, 1 sobre de cuajada, 6 cucharadas de azúcar, 3 huevos, 1 tarrina de queso philadelphia y caramelo.
Elaboración: Se unta un molde con caramelo. Se mezclan el resto de ingredientes con la batidora y cuando la mezcla sea homogénea se echa al recipiente y se mete al micro 10-15 minutos a máxima potencia. Se saca, se deja enfriar (si tenéis fuerza de voluntad), y ¡listo para comer!


viernes, 15 de octubre de 2010

DESPERTARES

Director: Penny Marshall

Duración: 121 minutos

Reparto: Robert De Niro, Robin Williams, Penélope Ann Miller, John Heard, Max Von Sydow.

Sinopsis:  Dr. Malcolm Sayer (Robin Williams), un neurólogo neoyorkino decide, a mediados de los años sesenta, someter a un complejo experimento a sus pacientes de encefalitis. Se trata de una enfermedad que priva de las facultades motoras a las personas que la padecen hasta reducirlas a estado vegetativo. La nueva terapia poco a poco comenzará a tener resultados, especialmente en un paciente, Leonard Lowe (Robert de Niro).

Mi opinión: Una película conmovedora, de las que tan pronto te hacen reir como llorar, pero que sin duda te hace sentir, no te deja indiferente.
Manda un mensaje claro: "carpe diem". Nos recuerda el valor de la vida y que no debemos olvidarnos de apreciar las cosas cotidianas y sencillas, como el ocio, la amistad, la alegría de meter los pies en el mar, de dar un paseo, ver pasar un avión, de bailar...hay que recordar a la gente lo que es la vida.
Nos enseña el lado humano de las personas, la consideración y el respeto mutuo entre médico y paciente. El doctor Malcolm comienza a trabajar con pacientes que sufren encefalitis letárgica, enfermedad que se caracteriza por la languidez creciente, apatía y somnolencia, que lleva finalmente, al letargo; mientras que sus colegas se limitan a atender las necesidades básicas de estos pacientes, Sayer toma una posición más activa con respecto al tratamiento de los mismos. Si bien en un principio me pareció que el interés por la mejoría de sus pacientes era puramente egoísta, con el transcurso de la película se aprecia que a raiz de la mejora de Leonard, de su despertar, comienza a haber una relación más cercana entre ellos. También hay que señalar que los beneficios de dicha relación son recíprocos, pues los pacientes ayudan al doctor a mantener relaciones interpersonales, punto en el que demostraba serias carencias, le hacen despertar de su propio letargo.
Una gran actuación a mi manera de ver, sobre todo, de De Niro (sin menoscabar a Robin Williams), en este film basado en la autobiografía del neurólogo Oliver  Sacks, es decir, basada en hechos reales, lo que la hace aún más impactante. También hay que destacar la banda sonora. En resumen, altamente recomendable.

miércoles, 6 de octubre de 2010

FELIZ PRIMER PUENTE DE LA TEMPORADA!

Llevo unas semanas de lo más estresante, ya sabéis, ¡curso nuevo- vida nueva! Volver a llenar el frigo después de las vacaciones.
Hacer limpieza general de la casa.
Organizar horarios.
Planificar las visitas y los viajes de la temporada (es lo que tiene vivir lejos del núcleo familiar,snifff).
Intentar hacer algo de ejercicio diario para bajar los helados del verano.
Y sobre todo...matrículas y lo que ello conlleva: colas que parecen no tener fin, pero que sí lo tienen, terminan en un funcionario que te hace volver ¡cuatro veces!
En fin, que creo que al final también me voy a tener que apuntar a yoga para poder superarlo,jajajaja. Pero de momento me conformo con sesiones de músicoterapia con canciones como esta, que me desestresan y me suben el ánimo hasta el infinito ¡¡y más allá!!

Pasad buen fin de semana/ puente (los que lo tengais) y ¡sed felices!

lunes, 4 de octubre de 2010

POR QUIÉN DOBLAN LAS CAMPANAS

AUTOR: Ernest Hemingway.

EDITORIAL: Contemporánea

SINOPSIS: En los tupidos bosques de pinos de una región montañosa española, un grupo de milicianos se dispone a volar un puente esencial para la ofensiva republicana. La acción cortará las comunicaciones por carretera y evitará el contraataque de los sublevados. Robert Jordan, un joven voluntario de las Brigadas Internacionales, es el dinamitero experto que ha venido a España para volar dicho puente. Allí, en las montañas, descubrirá los peligros y la intensa camaradería de la guerra. Y descubrirá también a María, una joven rescatada por los milicianos de manos de las fuerzas sublevadas de Franco, de la cual se enamorará enseguida. Mientras atraviesan las montañas, Robert Jordan irá conociendo lo sucedido durante los primeros días de la sublevación hasta el momento en que se precipite la tragedia colectiva en que están inmersos.
«Por quién doblan las campanas es la novela que le dio a Hemingway lo mejor y lo peor que puede recibir alguien con mentalidad de atleta: un triunfo insuperable.» JUAN VILLORO.

MI OPINIÓN: La mejor obra de Hemingway me gustó desde la primera página; es más, su primera página, en la que se justifica el título, me impresionó mucho, y por eso os la dejo aquí:

"Nadie es una isla, completo en sí mismo; cada hombre es un pedazo del continente, una parte de la tierra; si el mar se lleva una porción de tierra, toda Europa queda disminuída, al igual que si fuera un promontorio, o la casa de uno de tus amigos, o la tuya propia; la muerte de cualquier hombre me disminuye, porque estoy ligado a la humanidad; y, por consiguiente, nunca hagas preguntar por quién doblan las campanas; doblan por ti". JOHN DONNE

Esa última frase de "no preguntes por quién doblan, doblan por ti", me parece simplemente genial, y creo que refleja perfectamente el sentimiento de muchos españoles que vivieron esos terribles días.

Tengo que admitir que algunos capítulos en los que el protagonista divaga sobre el sentido trascendental de su vida y el amor me resultaron algo pesados, pero la impresión general que me dejó el libro es muy buena. Describe muy bien a los personajes y cómo se vieron metidos en una guerra civil que los separó de sus amigos, de sus familias y de sus casas.

El autor participó en la Guerra Civil Española como correspondal, pudiendo ver los acontecimientos que se sucedieron durante la contienda. De esta manera, aparecen en sus páginas hechos y personajes reales (Indalecio Prieto, La Pasionaria, la batalla de Guadalajara y la de Brunete...), así como escenas inventadas, pero basadas en hechos que ocurrieron en verdad.

Un libro recomendable, que narra acontecimientos que todos conocemos, pero ahondando en los sentimientos y pensamientos de sus protagonitas, y con un final si no inesperado, sí  impactante.

jueves, 23 de septiembre de 2010

EL PATITO FEO

Había una vez un patito que era muy feo y sus hermanos patos se metían con él, no querían jugar...le marginaban un poquito; y por eso el pato estaba muy triste.
Una oca que le vió llorando le dijo que no se preocupara, porque él no era feo, lo que pasa que era un cisne y por eso era distinto a sus hermanos. El patito, reconfortado por estas palabras empezó a vacilar y cuando se metían con él decía: "sí, sí, pero yo soy un cisne y ya veréis, cuando sea mayor todos los barquillos de los niños me los van a tirar a mi".
Pasó el tiempo, y cuando el patito se hizo mayor resultó que no era un cisne, era aún más feo...al principio se acordó un poco de la madre que parió el huevo que engendró a la oca, pero como ya se había acostumbrado a plantarle cara a todos los que se metían con él había fundado un grupo de rock, así que feo y todo era el que tenía loquitas a todas las patas. Y colorín colorado...ya está!!
Moraleja: más allá de las apariencias y dificultades, el éxito nace de la confianza en uno mismo.
By Diego

viernes, 3 de septiembre de 2010

FINDE DEL 3 AL 5 DE SEPTIEMBRE

Me toca hacer patria y ponerme algo melancólica, porque este fin de semana los castellano leoneses no tendrán excusa para aburrirse:

ÁVILA
Hasta este domingo podéis disfrutar en la ciudad amurallada de las XIV Jornadas Medievales, el mercado de las 3 culturas, que resulta único por el enclave en el que se realiza. Durante estos días, el centro histórico se engalana de fiesta, se llena de puestos de vendedores así como de comida, y la gente disfrazada de época abarrota las calles. Mientras paseáis ojeando los puestecillos os podréis encontrar con juglares, zancudos, peregrinos, cuentacuentos, arqueros, saltimbankis y músicos, ¡no tendréis tiempo de aburriros!
Este Mercado Medieval cada año tiene mejor acogida, se incrementa el número de participantes y el de turistas que lo visitan. Es totalmente recomendable, ¡los que podáis pasaros ya me contaréis!

VALLADOLID
Hoy empiezan también las fiestas de San Lorenzo en Valladolid, con el tradicional "desfile" de peñas y el pregón, para terminar el domingo 12 de septiembre.
Los niños tendrán bastante protagonismo, con 3 espacios dedicados a ellos y los entrañables Tío Tragaldabas y Tía Melitona.
En la plaza Mayor podremos disfrutar de los conciertos de Chenoa, La Unión, Tam tam go, Melendi, Macaco, Malú, Celtas Cortos....todos ellos precedidos por grupos locales que actuarán de teloneros. Además habrá conciertos en otros puntos de la ciudad, como el de Camela en Delicias, Manolo Tena en Parquesol, o Cómplices en La Rondilla.
Por supuesto, no faltarán los toros, las discomovidas, la feria de día, la de gastronomía...y los records guines, ¡este año toca ondear banderas de España y darse muchisimos abrazos!
Son tantas cosas que no me caben todas aquí, pero sin duda todo el mundo lo pasará bien estos diez días; ¡Nos vemos allí!

lunes, 30 de agosto de 2010

ENSALADA DE ENDIVIAS

Esta ensalada tiene un contraste de sabores que resulta muy rico y es muy sencilla de hacer. En verano es un plato al que recurrimos muy a menudo para las cenas, ¡nos encanta!

Cortar una manzana en trocitos pequeños, sofreir un poco y añadir un chorrín de leche y una cuña de queso azul o roquefort (al gusto, yo la suelo hacer con el azul, pero queda rico de las dos maneras), hasta obtener una salsa ligera. Mientras se enfria la salsa, limpiar las endivias, colocarlas en un plato y echar sobre cada hoja un chorro de miel. Repartimos bien la salsa, colocamos unas nueces por encima y regamos con un poco de aceite de oliva. ¡Listo para comer!


martes, 24 de agosto de 2010

UNA DE MÚSICA!!!

Hoy os traigo una canción del grupo The Baseballs, que en España no es especialmente conocido, a pesar del éxito que están teniendo en otros países europeos. Se trata de un grupo alemán, que surgió en Berlín en 2007, y que se dedica básicamente a versionar temas ya famosos de otros cantantes. Tienen un particular estilo, tanto en su música como en su estética, inspirado en el rock'n roll de los años 50 y 60. Su rollito Elvis lo llevan también a sus videoclips, ambientados en la época que pretenden imitar y en blanco y negro.

Y como una imagen vale más que mil palabras, aquí os dejo el videoclip de Umbrella, a ver qué os parece...¡música y a mover el esqueleto!


PD: prometo currarme más la siguiente entrada, que hoy con el calor que tenemos por Sevilla las neuronas andan medio derretidas, así es que entre eso y estudiar mi cerebro no da para mucho más,jejeje.

domingo, 22 de agosto de 2010

ENSALADA DE CHAMPIÑONES

Una receta sencilla, sana, barata, y sobre todo muy fresquita, ¡¡ideal para estos días de taaaaanto calor!!

Para dos personas:
Limpiar, lavar y cortar en rebanadas finas 250 gramos de champiñones frescos. Elaborar una vinagreta con 3 cucharaditas de mostaza, 4 cucharadas de aceite de oliva, 3 cucharadas de vinagre de sidra, perejil, 1 diente de ajo, sal y pimienta. Con esta vinagreta aliñar los champiñones y dejar reposar como mínimo 30 minutos. Mezclar con lechuga y ¡listo para comer!

Al principio me sorprendió que esta receta llevara los champiñones crudos, de hecho tenía pensado saltearlos en una sartén antes de mezclarlos con la lechuga, pero por curiosidad probé uno y resultó que nos gustó, así que los dejé tal cual. Es una manera diferente y muy sana de tomarlos, y en un santiamén os puede solucionar una cena veraniega.

martes, 17 de agosto de 2010

LA RIOJA

Se va acercando el final del verano, y los que no han podido disfrutar de vacaciones durante estos meses tienen la esperanza de encontrar algún sitio barato al que escaparse en el otoño. Un buen sitio para visitar durante esta época de vendimia es La Rioja: podemos disfrutar de paisajes de coloridos espectaculares, degustar vinos exquisitos, relajarnos con el sonido del silencio nocturno del campo...

No necesitáis gastar mucho para conocer esta región, os bastará con una escapada de un fin de semana para ver y hacer lo más significativo, aunque eso sí, aparte del regusto del vino os quedarán ganas de volver. A continuación os presento un posible plan:

Saliendo un viernes, podéis hacer una parada en Santo Domingo de la Calzada, donde además de hacer turismo podréis comer estupendamente y por un precio más que asequible. Después de la llegada al alojamiento, (a no ser que viváis en la otra punta del país, con lo que llegaréis muy tarde), os dará tiempo a recibir un masaje de vinoterapia que os dejará como nuevos después del estrés cotidiano de la semana, y listos para disfrutar del fin de semana como os merecéis.

La mañana del sábado podéis dedicarla a visitar una bodega y hacer un cursillo de cata, sin duda una experiencia curiosa y recomendable (sobre todo si luego no hay que coger el coche, jeje). Nosotros fuimos a una bodega en Laguardia, por lo que después de comer visitamos el pueblo, que nos gustó bastante, y otros cercanos, como Haro y El Ciego, donde hay una bodega "imitación" del Guggenheim de Bilbao.

El domingo, después de dejar vuestro alojamiento, os recomiendo ver los monasterios de Yuso y de Suso, cuna del castellano, que merecen la pena no sólo por los manuscritos que allí conservan y su historia, también por su arquitectura y el entorno natural por el que están rodeados. Ya en el camino de vuelta, hacer una parada en Logroño: la ciudad en sí no nos entusiasmó, pero los pinchos de la calle Laurel son impresionantes, ¡y os solucionarán la comida por cuatro duros!

Nosotros nos hospedamos en una casa rural que alquila habitaciones dobles: La Facultad de Castroviejo, en el pueblo del mismo nombre. Las habitaciones son una cucada, tienen un salón con chimenea en el que te puedes tomar una copita mientras juegas al monopoly o ves una peli, los dueños son encantadores y te ayudan en todo lo que pueden, ¡y disponen de bonos de enoturismo con los que la estancia os saldrá bastante bien de precio! (nosotros disfrutamos del alojamiento con desayuno, un masaje cada uno, la visita a la bodega con el curso de cata y una cena casera riojana por unos 100 euros cada uno, creo recordar). Este es el link del sitio http://www.lafacultadcastroviejo.com/

Elijáis el destino que elijáis, u os quedéis en casa, lo importante es disfrutar de una buena compañía y ¡ser felices!



martes, 10 de agosto de 2010

LOS CIPRESES CREEN EN DIOS

AUTOR: Jose María Gironella

EDITORIAL: Planeta

SINOPSIS: Esta crónica de la época de la Segunda República es la novela española más leída del siglo XX. José María Gironella relata la vida de una familia de clase media, los Alvear, y a partir de aquí va profundizando en todos los aspectos de la vida ciudadana y de las diversas capas sociales.

MI OPINIÓN: Los cipreses creen en Dios es el primero de una serie de cuatro libros que narran los acontecimientos que ocurrieron en España desde la Segunda República hasta el franquismo; este libro en concreto abarca desde abril de 1931 hasta julio de 1936, y se centra en una familia y una ciudad concretos: los Alvear y Girona. El autor nos muestra un amplio abanico de personajes para representar todos los pensamientos, creencias, partidos políticos y clases de la época, muchos de ellos extremistas, pero girando en torno al protagonista, Ignacio Alvear, un muchacho de 17 años que no tiene claro qué opinión le merece todo lo que está pasando en su país y en su ciudad, que escucha a todos con una mirada crítica y sin dar la razón a nadie se va forjando poco a poco una opinión propia.
 
Me sobrecogió lo bien que plasma lo que pasó en España a pequeña escala, en los núcleos familiares, cómo amigos de toda la vida acabaron empuñando las armas para enfrentarse entre ellos, y en contrapartida gente que no tenía nada en común crearon lazos de unión importantes.

Una buena manera de aprender sobre una época reciente de nuestra historia, que sin embargo muchos desconocemos. Creo que es imposible encontrar una novela totalmente objetiva de tema político, y se hace evidente la visión católica de Gironella, pero aún así en este caso los personajes no son blancos o negros, reparte virtudes y defectos entre unos y otros, se respetan los hechos acontecidos, y creo que lo puede leer gente con casi cualquier ideología, se retratan con bastante fidelidad las actuaciones de uno y otro bando, de una manera sincera y con un lenguaje para nada espeso. Prueba de esta objetividad relativa, es que Fraga quiso prohibir la publicación de la continuación de este libro, Gironella fue amenazado por militares y fascistas y esta trilogía (lo mejor de su obra) ha sido ignorada por la crítica "progresista".
 
La forma de narrar es sencilla y fluída. Desde el momento que presenta a todos los protagonistas quedé enganchada y no pude dejar de leer hasta el final, que a nadie dejará indeferente. Me parece que cada lector se sentirá identificado de alguna manera con alguno de los múltiples personajes que aparecen en la novela. Resaltaría la descripción de la madre, Carmen Elgazu, y lo que ésta representa en su entorno, que hace el autor en una sola frase: "sus piernas eran las dos columnas del hogar".
 
Muy recomendable, pero eso sí, sólo para amantes de la lectura, porque sus 800 páginas no son aptas para cualquiera.

lunes, 2 de agosto de 2010

finde del 5 al 8 d agosto

CORTEGANA (HUELVA): se celebran las Jornadas Medievales en Cortegana, de cuatro días de duración (la inauguración es el jueves a las 19:00 y el espectáculo de clausura el domingo a las 23:00), y con el castillo como escenario principal, donde todo el pueblo se traslada a la época medieval; unos días en los que doncellas y juglares recorren las calles de la localidad como hacían cinco siglos atrás.

Además, en estos días se organizan diversos actos de la época como cenas, mercadillos, juegos, representaciones teatrales, exposiciones, etc. Si queréis información más detallada aquí encontraréis el programa: http://www.medievalescortegana.org/medievales/programa/jueves.htm Ya lo visité el año pasado y me lo pasé como una enana, así que este año repito!!

SEVILLA: en los jardines de la Buhaira, una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, podréis ver el espectáculo "El tartufo", interpretado por Viento Sur Teatro, bajo la dirección de Antonio Raposo y Maite Lozano. El precio de las entradas es de 12 euros la normal y 10 euros la reducida, y podéis comprarlas en la taquilla del teatro los días de la función, de 19:30 a 22:00, hora en la que empieza. Durante todo el verano se desarrollan distintas propuestas en este escenario, si estáis interesados aquí teneis la programación http://nochesdelabuhaira.com/Nochesdelabuhaira/Programacion.html

También en Sevilla, aunque antes del fin de semana, podemos encontrar otras formas de entretenernos, como por ejemplo asistiendo el martes 3 al Patio Cortijo del Parque del Alamillo, a las 22 horas, para ver la representación del cuento  “La bellísima Basilisa y su muñeca de trapo” (aprovechar, que la entrada es libre hasta completar el aforo,jeje).

Como ya he dicho, yo he elegido la opción A para esta semana, y voy muy bien acompañada ¡¡así que espero pasármelo genial!! Hagáis lo que hagáis vosotros estos días, ¡¡sed felices!! ;-D

domingo, 1 de agosto de 2010

Kick Ass

Director: Matthew Vaughn

Duración: 117 minutos

Reparto: Aaron Johnson, Nicolas Cage, Mark Strong, Christopher Mintz-Plasse, Chloe Moretz, Elizabeth McGovern

Sinopsis: ‘Kick-Ass’ (film no apto para menores) gira en torno a Dave Lizewski (Aaron Johnson), un estudiante de instituto que pasa desapercibido por todos, aficionado a los cómics, de donde saca un día la idea de convertirse en un superhéroe, aunque no tenga superpoderes, no haya seguido un duro entrenamiento y ni siquiera tenga una significativa razón para ello. Pero la vida de Dave cambiará para siempre cuando se encuentre con un par de locos vigilantes -la terremoto de 11 años Hit Girl (Chloë Moretz) y su padre, Big Daddy (Nicolas Cage)- y forje amistad con otro joven luchador contra el crimen, Red Mist (Christopher Mintz-Plasse). Y cuando todos se tengan que enfrentar al jefe de la mafia local, Frank D'Amico (Mark Strong), sus alianzas y sus verdaderas habilidades serán puestas a prueba.

Mi opinion: Una vuelta de tuerca a las peliculas de superheroes, sin pelos en la lengua, con un ritmo trepidante, mucha accion y violencia y una buena dosis de humor: esta muy bien!! Recuerda bastante a las pelis de Tarantino con los flashbacks, las escenas sangrientas, las imagenes de comics e incluso la banda sonora.

Partiendo de la vida de un friki cualquiera de los que tanto abundan hoy en dia, la cinta acaba convirtiendose en una historia de ritmo frenetico y final no tan previsible como pudiera imaginarse (al menos no desde el primer minuto como suele pasar), con toques de distintas peliculas pero sin recordar a ninguna en concreto.

Personalmene destacaria la interpretacion de Chloe Moretz, que sin duda dara mucho que hablar a pesar de su corta edad (tan solo 11 años); da vida a Hit Girl y no se deja eclipsar por su acompañante, un renacido Nicolas Cage.

Para ser sincera dire que con el primer vistazo del trailer no estaba muy convencida de que valiera la pena verla, pero me alegro mucho de haberlo hecho, hacia mucho que no me reia tanto y a la vez disfrutaba con un largometraje sin cursilerias y sin la censura moralista que impera en Hollywood. Hay que reconocer que tiene altibajos, y que como yo no he leido el comic original de Mark Millar no puedo decir si esta o no bien adaptado, pero por momentos es genial. Una "patada en el trasero" a las adaptaciones ñoñas y mojigatas de personajes de comics. ¡Altamente recomendable!

martes, 27 de julio de 2010

ÁCIDO SULFÚRICO

AUTOR: Amélie Nothomb

EDITORIAL: Anagrama

SINOPSIS: El último grito en programas televisivos de entretenimiento se llama «Concentración». Por las calles de París se recluta a los participantes de este reality show, que serán trasladados al plató en vagones precintados como los que trasportaban a los judíos durante el exterminio nazi y, después, internados en un campo. Ante las cámaras de televisión, los prisioneros son golpeados y humillados. El clímax llega cada semana, cuando los telespectadores ejercen el televoto: desde sus casas pueden eliminar-ejecutar a uno de los participantes. Pannonique, una estudiante de gran belleza, es reclutada. Zdena, una mujer sin empleo, se enamora de ella. Una pareja fatal: la víctima y el verdugo. Cuando la audiencia tiene que votar sale a la luz el sadismo inconsciente del público que deplora el horror pero es incapaz de perderse una entrega. Una historia que sirve como crítica de un mundo brutal y crudo de hipocresía bienpensante: un mundo en el que incluso la denuncia del sistema pertenece al sistema.

MI OPINIÓN: Una novela corta y escrita sin dobleces, que casi se lee del tirón. Una crítica feroz no sólo a la telebasura, sino también a la sociedad-basura, porque, aunque en Gran Hermano y toda esa ristra de programas que surgen de su estela no llegan a los extremos de "Concentración", la actitud de la sociedad para con ellos es exactamente la misma: surge un programa decadente y, por supuesto, todos lo critican y, por supuesto, todos lo ven.

El libro muestra una sociedad actual, no futurista ni de un país extraño; todo ocurre en París, aquí al lado. La autora saca a la luz la inhumanidad del ser humano, la hipocresía que reina en todo el planeta, los fallos del sistema. La protagonista de esta obra nos señala a nosotros mismos como culpables, puesto que "los políticos son una emanación del público y los organizadores son tiburones que se limitan a acudir allí donde se manifiestan los fallos del sistema para así conseguir beneficios".

Pocas veces un título refleja tan bien el efecto de la lectura de la obra. Esta lectura hace reflexionar sobre nuestros actos. Ácido sulfúrico plantea una pregunta al lector: ¿qué harías tú? ¿Te quedarías pegado al televisor? ¿O lo apagarías?

domingo, 25 de julio de 2010

El Cabo de Gata

Lo primero de todo, pedir disculpas por este parón, es lo que tiene enlazar los exámenes finales con las vacaciones, que en lo que menos piensa una es en conectarse....pero ya estoy de vuelta, y con un montón de cositas pendientes por publicar!!!!

Voy a empezar recomendando un sitio fabuloso para ir de vacaciones: el Cabo de Gata. Si lo que buscais es un sitio tranquilo, desconectar de la gran ciudad, playas poco turísticas, calas semi-vacias, aguas transparentes y solecito...¡¡¡¡este es vuestro sitio!!!! La única "pega" es que muchas playas no tienen un acceso precisamente fácil, así que el coche sufre un pelín por caminos pedregosos, pero lo bueno se hace de rogar,¿no? ¡Y os aseguro que vale la pena!

Entre la multitud de playas y calas que hemos visitado, las que más nos han gustado han sido Aguamarga, El Playazo, Playa de Monsul y Playa de los Genoveses, que son de arena fina y poco concurridas. San José también tiene arena fina, aunque está más abarrotada al ser la más turística; eso sí, alli tenéis gran variedad de tiendas y sitios donde comer, cosa que en las otras no encontraréis. La cala de los muertos tiene mucho encanto, se accede a pie por un caminito, está entre dos montañas y es casi virgen. La playa de las Negras, en el pueblo pescador del mismo nombre, es muy pequeña pero bonita igualmente; desde allí hay un sendero para recorrer a pie que te lleva a la cala de San Pedro (a nosotros se nos hizo de noche y nos quedamos a medio camino, pero creo que vale la pena).

La playa del Cabo de Gata no es gran cosa, pero nosotros nos acercamos a ver amanecer al faro (un antojo que tuve...resultó que el sol salía detrás de una montañita,así que no lo vimos aparecer por el mar como queríamos, pero aún así fue bastante bonito), y para los aficionados al submarinismo, que sepan que alli hay focas monje. Cerca del faro están las salinas, y hay un observatorio desde el que se pueden ver muchísimos flamencos rosas, un espectáculo que, con el amanecer de fondo, resulta increíble.

En la zona interior no hay muchas cosas que ver, pero es curiosa la ruta del cine, donde se rodaron muchos westerns. El pueblo de Los Albaricoques tiene placas explicando las escenas de las películas que se rodaron en cada calle (la muerte tenía un precio, por ejemplo). Rodalquilar tiene unas minas de oro con la maquinaria bastante bien conservada, que resulta muy curioso de ver, y cuyos restos han dejado un paisaje único. Entre estos dos pueblos se encuentra el Cortijo del Fraile, donde ocurrieron los hechos narrados en "Bodas de Sangre" y se rodó "El bueno, el feo y el malo".

En cuanto a sitios para comer, el que más nos gustó fue en la Isleta del Moro, un pueblecito pesquero muy pequeño, en el que comimos a la orilla del mar un pescado fresco delicioso, viendo a los pescadores recogiendo las redes y todo; no es barato pero tampoco muy caro, y la verdad es que el sitio lo vale. Tampoco se come mal en Carboneras, aunque lo que más nos llamó la atención allí fue el refrescante tinto de verano que nos pusieron, ¡¡con granizado de limón!!

De alojamientos, el Parque Natural del Cabo de Gata está repleto de Cortijos en los que hospedarse, desde normalitos hasta de todo lujo, para todos los bolsillos. Naturalmente, yo recomiendo en el que nos quedamos nosotros, que es el que conozco... es el Cortijo la Alberca, y está bastante bien de precio si pillas ofertas (que suelen tener siempre) en las que alguna noche te sale gratis; las habitaciones son independientes, con neverita, terraza y con baño propio, una cosa que me gustó es que cada una tiene un nombre y puedes saber con exactitud cómo es la que reservas en la página web; los colchones y almohadas son comodísimos, no creo que tengáis el problema de extrañar la cama (que por cierto tiene dosel para proteger de los mosquitos, una pijadilla pero que sé que a muchas nos gusta,jeje)...pero sin duda, lo más espectacular son los desayunos al lado de la alberca, con productos caseros: puedes pedir lo que quieras hasta hartarte, y no sabrás qué elegir porque todo está buenísimo, desde el pan hasta los yogures, pasando por las frutas y el queso...os dejo el enlace por si os interesa http://www.cortijolaalberca.es/ES/index.html


sábado, 19 de junio de 2010

Un domingo cualquiera

Érase una vez una niña llamada Elenita, que después de toda la semana estudiando decidió acercarse a ver a su abuelita, que vivía en el bosque, y llevarla la merienda.
La gente la advirtió de que tuviese mucho cuidado, pues en ese bosque había un lobo, pero ella siempre iba a su bola y no hizo caso: fue brincando entre los árboles y canturreando que iba a casa de su abuelita...el lobo estaba escondido y la oyó, así que se fue hacia la casa, entró, y como la abuelita había salido al bingo, se puso uno de sus trajes para hacerse pasar por ella.
Cuando Elenita llegó, llamó a la puerta y el lobo contestó:
- Pasa hija, pasa.
Elenita entró, y al ver al lobo dijo:
- Abuelita, qué desmejorada estás....¡¡deberías ir más a menudo a la pelu y depilarte un poco...!!! (la niña se había dejado las gafas en casa). Pero no te preocupes, porque llevo una epilady en el bolso y ¡ahora mismo te pongo guapetona!.
El lobo, según oyó el ruido infernal que salía de aquél aparato acercándose, como acababan de contarle que la epilady no se podía usar en la cara, dió un aullido y salió huyendo de allí...
Cuando la abuelita llegó a casa y se enteró de lo ocurrido, se indignó muchísimo porque su nieta la había confundido con un lobo, pero como estaba contenta porque había cantado línea, la dejó quedarse, aunque se comió ella toda la merienda.
Y colorín colorado, este cuento se ha acabado.
                                                                                                                                       by Diego

...¡¡¡¡Y esto es lo que pasa cuando le pides a un chico que te cuente un cuento!!!!

miércoles, 16 de junio de 2010

domingo, 13 de junio de 2010

mermelada de cerezas

En mi intento por comer sano y aumentar mi ingesta diaria de fruta, la semana pasada compré una caja de 2 kilos de cerezas con una pinta tremenda, pero a los pocos días me di cuenta de que mucho teníamos que cambiar nuestros hábitos de golpe para comernoslas entre los dos antes de que se estropearan, teniendo en cuenta que me emocioné y había llenado el frigo de fruta... por eso, cuando la otra mañana mi costilla me dijo que se había quedado sin mermelada, me dije: "tate, pues lo mismo puedo matar dos pájaros de un tiro". Así que me puse a brujulear distintas recetas, ya que nunca me había atrevido con una cosa de estas, y juntando varias he hecho una mermelada de cereza que ha quedado riquísima, ¡¡aparte de que me encanta el color brillante que tiene!! Esta mañana la hemos estrenado untada en tostadas con mantequilla, pero pensamos sacarla partido también con yogures y con una tarta de queso que haré próximamente,jejeje.
Ingredientes: un kilo de cerezas, 250 gramos de azúcar y el zumo de un limón.

Preparación: lo más rollo es limpiar las cerezas, porque hay que quitarlas el hueso, pero entre dos personas y con estas cantidades no se tarda mucho, así es que camelar a alguien para que os ayude y luego a cambio le dais un poquito de mermelada, ¿no? Cuando ya estén limpias, sin huesos ni rabitos, las mezclais con el zumo del limón, y en un cuenco de barro poneis la mitad del azúcar, las cerezas, y el resto del azúcar por encima, lo tapáis y lo dejais reposar en el frigo unas 24 horas. Pasado este tiempo, se tritura con la batidora, se vuelca en una cazuela y se cuece a fuego medio- bajo hasta que tenga la textura de mermelada (yo lo tuve unos 30 minutos), removiendo de vez en cuando para que no se os pegue.

Ya sólo os queda el envasado: meter la mermelada aún caliente en un tarro bien limpio (a mi me ha dado para dos), cerrarlo bien y ponerlo boca abajo, para que haga el vacío. ¡¡¡Ya lo tenéis listo para comer!!!


viernes, 11 de junio de 2010

bye bye problemas!!

No os preocupéis más por el paro, ni por la subida del IVA, la del IRPF o el IPC, ni por la bajada de los sueldos o la implantación del libre despido. Podéis olvidaros de la crisis, porque por si no os habéis enterado todavía, cosa que dudo, ¡¡¡hoy empieza el mundial de fútbol!!!

La selección española ya ha aterrizado en Sudáfrica, república situada en el extremo sur del continente negro, que ha dado a luz destacados personajes, como JRR Tolkien (autor de El Señor de los Anillos), el médico Christian Barnard, que realizó el primer transplante de corazón, la actriz ganadora de un Oscar Charlize Theron...sin olvidar al líder revolucionario, Premio Nobel de la Paz y primer presidente negro: Nelson Mandela, que era el invitado de honor en el partido inaugural, aunque finalmente no ha podido asistir debido al fallecimiento de su bisnieta.

Según se iba acercando la fecha de hoy, todos los medios de comunicación se han hecho eco de varias noticias sobre asaltos violentos cometidos en Sudáfrica, país en el que se registran la friolera de 18.000 asesinatos al año, una media de 50 por día. Estos datos demuestran que la "nación del arco iris" multiracial, que hace tan sólo 16 años que abolió el apartheid, ha vuelto a abrir la vieja herida que nunca ha curado del todo, a pesar de sus intentos por mostrar la imagen de una Sudáfrica pacífica y reconciliada.

Preocupa mucho este tema, aunque las autoridades han insistido en que está asegurada la seguridad (valga la redundancia) de los deportistas y de los medios que cubren el evento, a pesar de que esta misma semana en que comenzaba unos periodistas han denunciado haber sido robados a punta de pistola. Pero nadie ha hablado de los trescientos mil turistas que se estima que se desplazarán hasta el extremo de África para ver el mundial: si normalmente cuando viajas a este país te dan un "cursillo" de seguridad, advirtiéndote de que vayas en grupos de al menos 3 personas, no salgas a la calle después de las 5 de la tarde, etc...no sé cómo se las van a arreglar para conseguir que no haya percances con un aumento tan enorme del turismo.

Durante el mes de partidos intensos que tenemos por delante (mes en el que va a subir todo, uy perdón, menos los sueldos) no vamos a tener crisis hasta en la sopa (las indigestiones de una en una, se agradece); es más, estaremos sobrados de dinero y por eso primaremos a cada jugador de nuestra selección con 600.000 euros si ganan la final; de igual manera, en este mes parece ser que el único problema de Sudáfrica es la violencia. Ya no se habla de que hay 1.200.000 huérfanos aproximadamente, ni de que más del 31% de mujeres embarazadas y el 20% de los adultos están infectados por el sida, ni de las muertes por malnutrición o del elevado nivel de pobreza (y eso que en muchos aspectos es el país más avanzado de Africa).

Hay cosas que no cambian, ya los romanos hacían lo propio con el circo. Por muchos años que pasen, el Gobierno sigue considerando a la orden del día y aplicando las doctrinas de Maquiavelo, que ya en el siglo XVI dictaminaba: "si al pueblo se le da pan y circo, no tendrán tiempo de razonar sobre otras cosas por estar entretenidos y se dispondrá del poder a su conveniencia". Eso sí, esta vez no podrá venir un listo y soltar lo de "esto en los tiempos de Franco no pasaba".

Os dejo el enlace de la canción de Shakira para el mundial, que no me deja subir el vídeo aqui, para que os entretengáis un rato y no penséis ;-)

http://www.youtube.com/watch?v=8uoKwRn1H_Y

miércoles, 9 de junio de 2010

ALGARVE


Se acercan las vacaciones y muchos estáis haciendo cuentas a ver si os da para haceros una escapadita... la cosa está difícil, pero hoy en día hay muchas opciones, y la gran variedad de buscadores que encontramos por internet facilitan bastante la búsqueda...

Un buen destino para el verano es el Algarve, en el sur de Portugal: buen clima, preciosas playas, pintorescas calas...un punto a favor es que al presupuesto del trayecto y el alojamiento, tendréis que sumarle poco por la alimentación, porque por esa zona podéis poneros morados a comer por cuatro duros!!! (comeréis hasta llenaros del todo, os lo aseguro, mi costilla tiene un estómago sin fin y alli quedó saciado).

Recomiendo alojarse en "Rio Arade", un amable hotelito rural en el corazón del Algarve, lo cual facilita poder recorrerlo completamente con excursiones de un dia. http://www.rioarade-accommodation.com/index.html. El lugar es una pasada: pequeñito, con lo cual podréis desconectar por completo (solo son unas 6 habitaciones) y tendréis un trato personalizado y directo con los dueños, que os preparan cada mañana un espectacular desayuno a la carta (nos preguntaban cada dia si preferíamos huevos fritos, revueltos...); además, hay una piscinita que permanece abierta todo el dia, lo cual se agradece porque te permite darte un baño de noche después de un día duro de turismo :D. No es especialmente barato, pero tampoco una pasada, claro que en pleno verano imagino que incrementarán un poco sus tarifas, nosotros estuvimos en septiembre,que ya bajan los precios y sigue haciendo bueno, incluso mejor, porque ya no hace el calor sofocante de agosto. Eso sí, es conveniente ir sabiendo algo de inglés, porque los dueños no hablan casi español...

Por los alrededores, no hay que perderse la playa turística (con acceso en escaleras mecánicas) de Albufeira, con un montón de bares abarrotados de guiris, con actuaciones en directo y gran variedad de cócteles ricos ricos!!; las calas rocosas de Lagos con la posibilidad de dar un paseo en barquita entre los túneles que ha originado la erosión de las rocas, o su paseo marítimo con una fortaleza y una muralla; la playa De Rosa en Portimao, muy turística también (nosotros coincidimos con una competición llamada "powerboat" o algo así, por lo que pudimos ver lanchas y cochazos a tuttiplén, para deleite de mi acompañante); la playa de Aljezur, con una zona para surfistas y otra para bañistas, en la que podréis estar casi solos; y por supuesto ver el atardecer en la punta Do Obispo, el último lugar por el que pasa el sol antes de irse a dormir (llevaros ropa de abrigo, que sopla un aire que se las pela).
También os recomiendo que probéis el pescado (destacan el bacalao y las sardinas, ricos en cualquier restaurante de por allí) y una cataplana (nosotros la comimos en un sitio llamado "restaurante do cabrita", cerca de Aljezur) para chuparse los dedos!!

foto de la piedra del camello, en Lagos

domingo, 6 de junio de 2010

El cine que viene

Se va acercando el verano, y una buena excusa para escapar del calor es disfrutar del aire acondicionado, con una buena peli delante y comiendo palomitas; claro que el verano no suele destacar generalmente por la buena calidad de las películas que se proyectan en las salas de cine, y al precio que está hay que seleccionar bien... pero si se busca un poco cada uno podeis encontrar alguna que os interese, o al menos os entretenga un rato.

Aqui os dejo una lista con las más llamativas que se estrenarán en los meses de julio y agosto; incluyo un par de trailers para que no os resulte muy aburrido,jejeje.

ECLIPSE: la última entrega de la trilogía de Crepúsculo que tantos fans adolescentes ha conseguido se estrena el 30 de junio. Tengo que confesar que la primera me gustó, pero con la segunda me dormí, así que no creo que me acerque a un cine a verla, pero estoy segura de que conseguirá llenar las salas de gente emocionada por saber el desenlace de ese trio amoroso tan peculiar, entre una humana, un vampiro y un hombre-lobo.

SHREK, FELICES PARA SIEMPRE (estreno 9 de julio): esta saga ya va por la cuarta entrega, y hay que reconocer que empiezan a cansar...la primera fue genial, la segunda no estaba mal, y la tercera no superó el pasable e incluso a algunos les aburrió un pelín, así que mucha gente no entiende por qué siguen intentando explotar la historia del ogro bueno; otra vuelta de tuerca a los mismos personajes en este capítulo final, aunque esta vez con la posibilidad, cómo no, de verlos en 3 dimensiones. Sin embargo, hay que reconocer que no faltan ganas de verla, aunque sólo sea por comprobar si las pre-críticas son acertadas o no.

NOCHE Y DIA (estreno 16 de julio): se ha hablado mucho de esta película en España, aunque a muchos no les suene el título...y es que Tom Cruise y Cameron Díaz pasaron por nuestro país para rodar algunas escenas. Hay que reconocer que Cruise últimamente no destaca por elegir buenos proyectos, pero habrá que verla para saber si valió la pena todo el jaleo que armaron por aquí, no?

TOY STORY 3 (estreno 23 de julio): parece que este verano están de moda las sagas, y los estudios Pixar no iban a ser menos, asi que nos traen una nueva entrega de las aventuras de esos entrañables muñecos comandados por Woody y Buzz Lightyear, adivinar...en 3 dimensiones!!! Dicen que segundas partes nunca fueron buenas, así que qué dirán de las terceras, pero Pixar siempre es una garantía (Buscando a Nemo, Cars, Los Increíbles, Ratatouille, Up...), así que habrá que esperar a su estreno antes de condenarla o encumbrarla.

EL EQUIPO A (estreno 30 de julio): no será el estreno del verano, pero puede ser divertida, nos dará la oportunidad de tararear la fantástica musiquilla en una gran sala y no negaréis que da morbo comprobar si está a la altura la versión cinematográfica de esta mítica serie!!! Otro punto a favor es ver a Liam Neeson haciendo de Hannibal, fumando puros y diciendo eso de: "me encanta que los planes salgan bien".

AIRBENDER, EL ÚLTIMO GUERRERO (estreno 6 de agosto): Fantasía épica que adapta la serie "Avatar: The Last Airbender". Artes marciales en 3D (qué sorpresa ¿verdad?), de la mano del gran director Shyamalan, que suele hacer películas cuando menos originales (para los que no os suene, El sexto sentido, El bosque o Señales). Como dato gracioso, si la veis estad atentos, porque Shyamalan siempre hace pequeños cameos en sus películas.

ORIGEN (INCEPTION) (estreno 6 de agosto): Christopher Nolan en la dirección (Memento, Batman Begins) y un reparto encabezado por Leonardo DiCaprio, Michael Caine y Marion Cotillard, no son malos datos para empezar,¿eh? El protagonista tiene un extraño don: se apropia de los secretos del subconsciente durante el sueño, lo que le ha convertido en un fugitivo internacional; ahora se le presenta la oportunidad de volver a tener una vida normal, aunque no será tan fácil como parece...no pinta nada mal!!!

LOS MERCENARIOS (estreno 13 de agosto): corrupción, violencia, asesinatos, un dictador latinoamericano...una película de acción sangrienta dirigida y protagonizada por Stallone, con un cameo del musculoso ex mister Europa y actual gobernador de California.

PREDATORS (estreno 13 de agosto): remake del clásico de 1987, con un cambio radical de protagonista: me pica la curiosidad ver a Adrien Brody en un registro de este calibre!! No faltarán fans de esta historia en los cines, seguro.

SALT (estreno 20 de agosto): sin duda el mayor atractivo de esta película es su protagonista, Angelina Jolie, que siempre asegura un mínimo en taquilla. Una historia de acción con espías y agentes de la CIA al estilo Bourne.

Despues del verano espero haber visto varias de estas para poder comentarlas con conocimiento de causa!!!

miércoles, 2 de junio de 2010

cuento en cadena

'Babelia' y ELPAIS.com han tenido una iniciativa interesante, con motivo de la Feria del Libro de Madrid. Se trata de un cuento en cadena que 'Babelia' publicará en su edición impresa en las próximas semanas.
El primer párrafo del cuento lo ha escrito Andrés Neuman, el último premio nacional de la crítica. Cada día laborable se publica un nuevo párrafo, elegido entre todos los recibidos entre las 12:00 y las 9:00. El cuento en cadena, titulado "Silla para alguien", se cerrará el viernes 11 de junio a las 9 de la mañana. El último párrafo lo escribirá un autor aún por definir.
Si estais interesados en participar en este proyecto, mandar vuestros párrafos, con un máximo de cien palabras, a la dirección babelia.elpais@gmail.com.
De momento han publicado 5 párrafos, están a la espera de elegir el sexto, y la historia va así:

Esta es tu silla, ¿ves? Por favor, ven, siéntate. Ahora despliego el respaldo, reviso las ruedas, les paso un trapo húmedo para que tus manos sigan tan blancas como siempre. Blancas, no inocentes: a ti y a mí la inocencia no nos interesa demasiado. El color blanco sí, porque es fruto del esfuerzo. Hay que cuidarlo, mantenerlo limpio. Así que la preparo, como te prometí. La he preparado, ¿sabes?, durante meses, años, no me acuerdo bien. Eso me pasa con esta silla: me concentro tanto en ella que el calendario se pone a rodar y ya no sé qué fecha es, ni hace cuánto te espero.
*
El joven Hobermann toma asiento. Un mando a distancia sobre la mesa parece decirle "pulsa mi tecla de ON y disfruta; no preocupaciones, no estrés, no más allá de ese Take Five, Dave Brubeck Quartet". Hobermann y un mando a distancia sobre una gran mesa vacía, sin curvas, sin molduras torneadas; esto es puro racionalismo, esto es simple y llana sincronía con una Bauhaus que dejó seca a media Europa.
- ¿Qué me dice de ese mando a distancia? - pregunta Hobermann.
- ¿Debo decirle algo?
- ¿Qué sucederá después?
- ¿Dave Brubeck, Take Five? -responde el hombre de la kipá blanca.
*
- Ya. Entiendo ¿Pero puedo hacerle una última pregunta?
- Dos.
- ¿Dónde estoy?
- Querrá decir, ¿dónde estamos?
- Sí, eso.
- ¿En el avión no le dijeron nada?
- Nada.
- Mucho mejor. Ya que lo he esperado tanto tiempo...
Se quedan en silencio, tratando de no mirarse.
-Voy a hacer una excepción -dice de repente el hombre de la kipá blanca. Empuja la silla de Hobermann hasta dejarla al lado de una diminuta rendija, único punto por donde entra luz natural al recinto. Le entrega unos binoculares; casi enseguida se los retira. Camina hasta el armario y regresa con un telescopio pequeño.
-Mejor esto -le dice.
*
Mira a lo lejos, Hobermann, vislumbra. ¿Por qué te he esperado tanto tiempo? ¿Por qué las únicas referencias son tus manos blancas, tu silla y lo que veas por la rendija? Mira a lo lejos y comprende. Ayúdame a comprender... por ejemplo: ¿Por qué te hablo de usted?
-¿Qué ve? -pregunta el hombre de la kipá.
-No mucho. ¿Qué se supone que debo ver?
-Usted preguntó dónde estamos.
-Sí, pero sólo veo un campo vacío, un árbol y un muro con un portón a lo lejos.
-Ve el Sol, es de día, ahora vea su reloj -añade el hombre de la kipá.
*
Hobermann se desmoraliza. En su muñeca sólo queda una marca blanquecina.
- Lo siento. A veces olvido que no están permitidos los objetos personales.
El hombre de la kipá empuja de nuevo la silla, no puede evitar bufar al comprobar que una de las ruedas chirría. Le incomoda haber dejado pasar por alto esa clase de detalles, y también haber parecido torpe al invitar a Hobermann a comprobar su reloj.
- Sólo le diré que es un poco más tarde del mediodía.
Deja a Hobermann frente a la mesa, extiende la mano y señala el mando a distancia.
- Le toca.


Para saber más sobre la Feria del Libro de Madrid, podeis visitar el blog de 'Babelia', papeles perdidos http://blogs.elpais.com/papeles-perdidos/2010/05/babelia-en-la-feria-del-libro.html

lunes, 31 de mayo de 2010

CALAMARES ENCEBOLLADOS

Ahora que much@s estamos intentando bajar los kilillos de más de cara al verano, pondré recetas sanas, con pocas calorías, para ver si conseguimos nuestro objetivo. La receta de hoy me la pasó Ery, y tengo que decir que además de sano está riquísimo...

Pochamos una cebolla y medio pimiento verde. Añadimos un calamar bien grande troceadito y dejamos que se dore un poco. Se agrega un vasito de vino blanco y un chorrín de tomate frito, dejamos que cueza hasta que tenga la textura que deseemos...y listo para comer!!

Con estas cantidades, en casa comimos los dos. Había probado esta salsa con chipirones rellenos, pero con los calamares también quedó genial, y creo que quedaría igual de bien con choco y pescados similares. Si os sobra salsa, nosotros cocimos un poco de arroz al dia siguiente y comimos un arroz caldoso con mucho sabor.

viernes, 28 de mayo de 2010

finde del 28 al 30 de mayo

VALLADOLID
El teatro vuelve a las calles pucelanas un año más, y ya van 11. El Festival Internacional Teatro y Artes de Calle (TAC) de Valladolid, dió comienzo el 25 de este mes, y hasta el domingo la ciudad entera será un espectáculo viviente. A lo largo del festival se ofrecerán 15 estrenos absolutos, 8 nacionales y se podrá disfrutar de un montaje de producción propia del TAC. 63 compañías venidas desde 17 países, realizarán más de 200 representaciones repartidas en 33 espacios de intervención. Si el tiempo acompaña, pasear estos días por Valladolid será una experiencia para recordar, así que los afortunados que se acerquen a esta ciudad, que anden atentos a los corrillos, porque seguramente tras ellos habrá algún gran artista dando un gran espectáculo a un gran público.
Para más información y consultar el programa: http://www.tacvalladolid.org/

SEVILLA
El sábado 29 de mayo, Fito y Fitipaldis llegan a Sevilla para dar su última actuación antes del parón veraniego (retomarán la gira "Antes de que cuente Diez" en septiembre). El concierto será a las 22:00 h en el Estadio Olímpico de la Cartuja, y contarán con La Cabra Mecánica como teloneros, que actuarán a las 20:30 h. Está consiguiendo llenazos en la mayoría de sus conciertos, colgando el cartel de "no hay entradas", y en Sevilla no creo que sean menos...conseguir una a estas alturas está complicado, pero los más rezagados pueden intentarlo en http://www.tengoentradas.com/entradas-fito-fitipaldis-c-3_3713.html

Y para el domingo, ya que las predicciones meteorológicas son favorables, podemos dar un agradable paseo por el parque del Alamillo, en el que desde las 10 de la mañana se celebrará, como cada año, la fiesta de los perros. Es un día organizado para convivir con las mascotas y disfrutar al aire libre. Las protectoras de animales de Sevilla tienen un espacio reservado para atender a las personas que quieran conocerles y ver su labor. Tendrán mesas informativas y un espacio benéfico donde podremos ayudarles comprando alguna de sus cosas. También están programados, entre otras actividades, concurso y desfile de perros, exhibición canina de la Unidad de la Guardia Civil...