sábado, 19 de junio de 2010

Un domingo cualquiera

Érase una vez una niña llamada Elenita, que después de toda la semana estudiando decidió acercarse a ver a su abuelita, que vivía en el bosque, y llevarla la merienda.
La gente la advirtió de que tuviese mucho cuidado, pues en ese bosque había un lobo, pero ella siempre iba a su bola y no hizo caso: fue brincando entre los árboles y canturreando que iba a casa de su abuelita...el lobo estaba escondido y la oyó, así que se fue hacia la casa, entró, y como la abuelita había salido al bingo, se puso uno de sus trajes para hacerse pasar por ella.
Cuando Elenita llegó, llamó a la puerta y el lobo contestó:
- Pasa hija, pasa.
Elenita entró, y al ver al lobo dijo:
- Abuelita, qué desmejorada estás....¡¡deberías ir más a menudo a la pelu y depilarte un poco...!!! (la niña se había dejado las gafas en casa). Pero no te preocupes, porque llevo una epilady en el bolso y ¡ahora mismo te pongo guapetona!.
El lobo, según oyó el ruido infernal que salía de aquél aparato acercándose, como acababan de contarle que la epilady no se podía usar en la cara, dió un aullido y salió huyendo de allí...
Cuando la abuelita llegó a casa y se enteró de lo ocurrido, se indignó muchísimo porque su nieta la había confundido con un lobo, pero como estaba contenta porque había cantado línea, la dejó quedarse, aunque se comió ella toda la merienda.
Y colorín colorado, este cuento se ha acabado.
                                                                                                                                       by Diego

...¡¡¡¡Y esto es lo que pasa cuando le pides a un chico que te cuente un cuento!!!!

miércoles, 16 de junio de 2010

domingo, 13 de junio de 2010

mermelada de cerezas

En mi intento por comer sano y aumentar mi ingesta diaria de fruta, la semana pasada compré una caja de 2 kilos de cerezas con una pinta tremenda, pero a los pocos días me di cuenta de que mucho teníamos que cambiar nuestros hábitos de golpe para comernoslas entre los dos antes de que se estropearan, teniendo en cuenta que me emocioné y había llenado el frigo de fruta... por eso, cuando la otra mañana mi costilla me dijo que se había quedado sin mermelada, me dije: "tate, pues lo mismo puedo matar dos pájaros de un tiro". Así que me puse a brujulear distintas recetas, ya que nunca me había atrevido con una cosa de estas, y juntando varias he hecho una mermelada de cereza que ha quedado riquísima, ¡¡aparte de que me encanta el color brillante que tiene!! Esta mañana la hemos estrenado untada en tostadas con mantequilla, pero pensamos sacarla partido también con yogures y con una tarta de queso que haré próximamente,jejeje.
Ingredientes: un kilo de cerezas, 250 gramos de azúcar y el zumo de un limón.

Preparación: lo más rollo es limpiar las cerezas, porque hay que quitarlas el hueso, pero entre dos personas y con estas cantidades no se tarda mucho, así es que camelar a alguien para que os ayude y luego a cambio le dais un poquito de mermelada, ¿no? Cuando ya estén limpias, sin huesos ni rabitos, las mezclais con el zumo del limón, y en un cuenco de barro poneis la mitad del azúcar, las cerezas, y el resto del azúcar por encima, lo tapáis y lo dejais reposar en el frigo unas 24 horas. Pasado este tiempo, se tritura con la batidora, se vuelca en una cazuela y se cuece a fuego medio- bajo hasta que tenga la textura de mermelada (yo lo tuve unos 30 minutos), removiendo de vez en cuando para que no se os pegue.

Ya sólo os queda el envasado: meter la mermelada aún caliente en un tarro bien limpio (a mi me ha dado para dos), cerrarlo bien y ponerlo boca abajo, para que haga el vacío. ¡¡¡Ya lo tenéis listo para comer!!!


viernes, 11 de junio de 2010

bye bye problemas!!

No os preocupéis más por el paro, ni por la subida del IVA, la del IRPF o el IPC, ni por la bajada de los sueldos o la implantación del libre despido. Podéis olvidaros de la crisis, porque por si no os habéis enterado todavía, cosa que dudo, ¡¡¡hoy empieza el mundial de fútbol!!!

La selección española ya ha aterrizado en Sudáfrica, república situada en el extremo sur del continente negro, que ha dado a luz destacados personajes, como JRR Tolkien (autor de El Señor de los Anillos), el médico Christian Barnard, que realizó el primer transplante de corazón, la actriz ganadora de un Oscar Charlize Theron...sin olvidar al líder revolucionario, Premio Nobel de la Paz y primer presidente negro: Nelson Mandela, que era el invitado de honor en el partido inaugural, aunque finalmente no ha podido asistir debido al fallecimiento de su bisnieta.

Según se iba acercando la fecha de hoy, todos los medios de comunicación se han hecho eco de varias noticias sobre asaltos violentos cometidos en Sudáfrica, país en el que se registran la friolera de 18.000 asesinatos al año, una media de 50 por día. Estos datos demuestran que la "nación del arco iris" multiracial, que hace tan sólo 16 años que abolió el apartheid, ha vuelto a abrir la vieja herida que nunca ha curado del todo, a pesar de sus intentos por mostrar la imagen de una Sudáfrica pacífica y reconciliada.

Preocupa mucho este tema, aunque las autoridades han insistido en que está asegurada la seguridad (valga la redundancia) de los deportistas y de los medios que cubren el evento, a pesar de que esta misma semana en que comenzaba unos periodistas han denunciado haber sido robados a punta de pistola. Pero nadie ha hablado de los trescientos mil turistas que se estima que se desplazarán hasta el extremo de África para ver el mundial: si normalmente cuando viajas a este país te dan un "cursillo" de seguridad, advirtiéndote de que vayas en grupos de al menos 3 personas, no salgas a la calle después de las 5 de la tarde, etc...no sé cómo se las van a arreglar para conseguir que no haya percances con un aumento tan enorme del turismo.

Durante el mes de partidos intensos que tenemos por delante (mes en el que va a subir todo, uy perdón, menos los sueldos) no vamos a tener crisis hasta en la sopa (las indigestiones de una en una, se agradece); es más, estaremos sobrados de dinero y por eso primaremos a cada jugador de nuestra selección con 600.000 euros si ganan la final; de igual manera, en este mes parece ser que el único problema de Sudáfrica es la violencia. Ya no se habla de que hay 1.200.000 huérfanos aproximadamente, ni de que más del 31% de mujeres embarazadas y el 20% de los adultos están infectados por el sida, ni de las muertes por malnutrición o del elevado nivel de pobreza (y eso que en muchos aspectos es el país más avanzado de Africa).

Hay cosas que no cambian, ya los romanos hacían lo propio con el circo. Por muchos años que pasen, el Gobierno sigue considerando a la orden del día y aplicando las doctrinas de Maquiavelo, que ya en el siglo XVI dictaminaba: "si al pueblo se le da pan y circo, no tendrán tiempo de razonar sobre otras cosas por estar entretenidos y se dispondrá del poder a su conveniencia". Eso sí, esta vez no podrá venir un listo y soltar lo de "esto en los tiempos de Franco no pasaba".

Os dejo el enlace de la canción de Shakira para el mundial, que no me deja subir el vídeo aqui, para que os entretengáis un rato y no penséis ;-)

http://www.youtube.com/watch?v=8uoKwRn1H_Y

miércoles, 9 de junio de 2010

ALGARVE


Se acercan las vacaciones y muchos estáis haciendo cuentas a ver si os da para haceros una escapadita... la cosa está difícil, pero hoy en día hay muchas opciones, y la gran variedad de buscadores que encontramos por internet facilitan bastante la búsqueda...

Un buen destino para el verano es el Algarve, en el sur de Portugal: buen clima, preciosas playas, pintorescas calas...un punto a favor es que al presupuesto del trayecto y el alojamiento, tendréis que sumarle poco por la alimentación, porque por esa zona podéis poneros morados a comer por cuatro duros!!! (comeréis hasta llenaros del todo, os lo aseguro, mi costilla tiene un estómago sin fin y alli quedó saciado).

Recomiendo alojarse en "Rio Arade", un amable hotelito rural en el corazón del Algarve, lo cual facilita poder recorrerlo completamente con excursiones de un dia. http://www.rioarade-accommodation.com/index.html. El lugar es una pasada: pequeñito, con lo cual podréis desconectar por completo (solo son unas 6 habitaciones) y tendréis un trato personalizado y directo con los dueños, que os preparan cada mañana un espectacular desayuno a la carta (nos preguntaban cada dia si preferíamos huevos fritos, revueltos...); además, hay una piscinita que permanece abierta todo el dia, lo cual se agradece porque te permite darte un baño de noche después de un día duro de turismo :D. No es especialmente barato, pero tampoco una pasada, claro que en pleno verano imagino que incrementarán un poco sus tarifas, nosotros estuvimos en septiembre,que ya bajan los precios y sigue haciendo bueno, incluso mejor, porque ya no hace el calor sofocante de agosto. Eso sí, es conveniente ir sabiendo algo de inglés, porque los dueños no hablan casi español...

Por los alrededores, no hay que perderse la playa turística (con acceso en escaleras mecánicas) de Albufeira, con un montón de bares abarrotados de guiris, con actuaciones en directo y gran variedad de cócteles ricos ricos!!; las calas rocosas de Lagos con la posibilidad de dar un paseo en barquita entre los túneles que ha originado la erosión de las rocas, o su paseo marítimo con una fortaleza y una muralla; la playa De Rosa en Portimao, muy turística también (nosotros coincidimos con una competición llamada "powerboat" o algo así, por lo que pudimos ver lanchas y cochazos a tuttiplén, para deleite de mi acompañante); la playa de Aljezur, con una zona para surfistas y otra para bañistas, en la que podréis estar casi solos; y por supuesto ver el atardecer en la punta Do Obispo, el último lugar por el que pasa el sol antes de irse a dormir (llevaros ropa de abrigo, que sopla un aire que se las pela).
También os recomiendo que probéis el pescado (destacan el bacalao y las sardinas, ricos en cualquier restaurante de por allí) y una cataplana (nosotros la comimos en un sitio llamado "restaurante do cabrita", cerca de Aljezur) para chuparse los dedos!!

foto de la piedra del camello, en Lagos